Le Mont d'Or

Présentation

Le Mont d'Or, un fromage saisonnier au lait cru, s'invite sur les tables françaises pendant la saison froide, offrant un véritable festin pour les papilles.

Le "p'tit déj'" du Mont d'Or, 

Le 10 septembre à 7h06, le soleil éclaire les montagnes du Haut-Doubs, marquant le début tant attendu de la saison du Mont d'Or. L'occasion idéale pour savourer les premiers Mont d'Or de l'année en compagnie de fromagers, producteurs, acteurs du tourisme, élus locaux et personnalités. Ce matin-là, le petit déjeuner se mue en véritable festin : les 10 Mont d'Or des 10 fruitières sont présents, les plateaux de charcuterie sont abondants, et le café coule à flots.

À travers ces quelques interviews, plongez dans cet événement symbolique et redécouvrez ce fromage emblématique, qui depuis un mois s'invite sur les tables françaises. 

Nous souhaitons remercier :
➥ Éric Février, agriculteur et président de l’AOP Mont d'Or
➥ Nicolas Onimus, sous-préfet de Pontarlier
➥ Béatrix Loizon, présidente de DoubsTourisme, du collectif Montagnes du Jura et vice-présidente au Département du Doubs
➥ Sébastien Populaire, président de l’Office de Tourisme du Pays du Haut-Doubs
➥ Gérard DEQUE, maire de Métabief